节省能源

OctoFrost™速冻机在单体速冻生产中具有能耗低和浪费少的特点,因为该速冻机的紧凑八边形机身和流化速冻区具有高效气体动力性能。紧凑的机身和较少的紊流降低了风机的功耗。

床板取代输送系统

OctoFrost™速冻机床板荣获全球专利,可取代速冻机内部的输送带。这不仅便于设备清洗和确保食品安全,还可以更好的调节流态化状况。可以维持产品自然形状,降低风机运行速度。

变频器控制电机

OctoFrost™速冻机内部的风机和流态化床电机通过变频器进行控制,可最大化降低能耗。由领先供应商提供的现代专用电机可在低温环境运行。

解冻时间

在生产过程中,可编程逻辑控制器(PLC)除雪霜系统(SRS)主要清洁蒸发器盘管前端部位。在解冻和清洁时,可延长生产时间。这将极大减少故障时间和解冻耗水量。

减少失水量

OctoFrost™速冻机的独特设计可以防止雪霜的形成。在生产过程中,速冻机内部所形成的雪霜是能源浪费的直接原因。

高效PLC控制解冻和清洁操作

PLC控制蒸发器盘管清洁系统控制解冻蒸发器盘管的耗水量,降低水资源的浪费。

 

能源高效的重要性

在每个能源高效的风机上安装变频器,整个的节能是巨大的。除此之外,需要更少的制冷来冷却这些风机,使得能源节省达到20%—30%

 

Citromax SACI公司负责浆果部的Fernando Prado先生说

“我们非常高兴地投资了此技术。